Методика разработки и использования педагогических средств для определения уровня развития мотивации студентов

Образование и педагогика » Использование современных педагогических средств для формирования учебных мотивов студентов учреждения СПО в процессе изучения специальных дисциплин » Методика разработки и использования педагогических средств для определения уровня развития мотивации студентов

Страница 2

Проектная деятельность позволяет обучающимся выйти за рамки объема программы, провести межпредметные связи, соединить имеющийся жизненный опыт с новыми знаниями, выработать активную жизненную позицию, сформировать мотивы у обучению, максимально реализовать имеющиеся творческие возможности.

Структура перспективно-тематического плана с применением метода проектов представлена в таблице 4.

Таблица 4. Структура перспективно-тематического плана изучения темы "Приготовление бульонов, отваров, супов в соответствии с технологическим процессом"

№ урока	Тема и краткое содержание урока	Методические характеристики и особенности проведения урока, тип и форма урока	Самостоятельная работа учащихся, упражнения, форма контроля знаний	Межпредметные связи	У М О
№ 23	Классификация супов. Основные правила варки бульонов, отваров, супов	Изучение нового материала. Тематическая лекция	Устный опрос. Работа с учебником	Производственное обучение, оборудование, товароведение	Учебники
№ 24	Приготовление щей, борщей из свежей и квашеной капусты	Комбинированный урок. Беседа	Устный опрос. Работа с учебником. Письменный опрос, составление схемы	Производственное обучение, оборудование, товароведение, организация	Учебники, плакат
№ 25	Приготовление рассольников, солянок. Требования к качеству	Комбинированный урок. Беседа	Устный опрос. Работа с картами бракеража	Производственное обучение, оборудование, товароведение, организация	Учебники, плакат, карты бракеража
№ 26	Приготовление картофельных супов с крупами, макаронными изделиями, бобовыми	Комбинированный урок. Лекция	Работа с учебником. Составление краткого опорного конспекта	Производственное обучение, оборудование, товароведение, организация	Учебники
№ 27	Приготовление молочных, холодных, сладких супов.	Комбинированный урок. Рассказ	Устный опрос. Работа с учебником	Производственное обучение, оборудование, товароведение, организация	Учебники, плакаты, муляжи
№ 28	Лабораторно-практическая работа №1	Лабораторное занятие. Урок формирования навыков и умений	Отработка навыков по приготовлению супов	Производственное обучение, организация, оборудование	Задание, сырье, посуда, инвентарь
№ 29	Подведение итогов проектной деятельности учащихся	Комбинированный	Выступления с докладами	Производственное обучение, оборудование, товароведение, организация	Мультимедиа проектор, экран
№ 30	Контрольная работа по теме №7	Урок контроля и проверки знаний	Контрольное тестирование	Производственное обучение	Контрольный тест

Страницы: 1 2 3 4 5 6

Информация по педагогике:

Типовые различия в характеристиках компонентов математических способностей
Существование различных типов математических складов ума есть следствие не только индивидуальных и типовых психологических различий между людьми, но и следствие различных требований, которые предъявляют человеку разные разделы математики. Эксперименты на ребятах от 11 до 14 лет показали, что в зави ...

Формы и методы обучения учащихся по курсу «Технология обработки ткани»
Изготовление материального продукта (швейных изделий) рассматривается как сумма технологических действий, направленных на формирование эстетических и утилитарных функций. Одним из основных методов, стимулирующих процесс обучения, является вовлечение учащихся в активную сферу деятельности от эскиза ...

Сущность понятия «развивающая среда»
И.Я. Берковский, И.О. Лосский, Д.С. Меретковский, Платон, З.Фрейд и другие рассматривали ребенка как уменьшенную копию взрослого, через которого раскрывается генезис культуры «этимология жизни». Современная парадигма обучения состоит в том, что ученик должен учиться сам, а учитель должен осуществля ...

Дистанционное обучение

Дистанционную форму обучения специалисты по стратегическим проблемам образования называют образовательной системой 21 века.

Методика разработки и использования педагогических средств для определения уровня развития мотивации студентов

Навигация